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ilfundeghe@gmail.com
Benvenuti alla birreria il Fundeghè di Cabiate, in provincia di Como, in via Nicolini 1, di fianco al parco della settecentesca Villa Padulli.
Dal 1985 (quest’anno compiamo 33 anni!) siamo il riferimento degli appassionati di quella splendida bevanda che è la birra, con oltre 500 etichette di prestigio e nessun marchio tipicamente “commerciale”.
Da noi si valorizzano la birra artigianale italiana e straniera, in bottiglia e alla spina, etichette rare e di solito introvabili nei classici canali distributivi. Se ci verrete a trovare inizierete un lungo viaggio nella birra italiana, belga, tedesca, inglese, irlandese, americana, scozzese, francese, ceca, olandese, abbaziale, danese, trappista…
E la cucina è sempre aperta per accompagnare la nostra amata bevanda con panini e piadine, piatti caldi e dolci fatti in casa. Ovunque vi troviate, venite a scoprire la vera birra!
Presso la birreria “il Fundeghè” di Cabiate, Via Nicolini 1, ogni ultimo lunedì del mese l’iniziativa “Il Libro Alcolico”
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Birrificio norvegese molto interessante per i suoi accenni alla tradizione brassicola del territorio, ci ha saputi stupire anche questa volta con sapori curiosi e nuovi/inusuali per i palati italiani. NORWEGIAN WOOD Una volta, in Norvegia, ogni fattoria era tenuta per legge a produrre la propria birra, che aveva un gusto fumoso perchè il malto era […]
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Acquista la tua birra in bottiglia: aggiungi 1, 2 o 4 euro e porta a casa un bicchiere a tua scelta tra quelli disponibili in bacheca.
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